親子丼の材料 2人分
もも肉 150グラム
玉ねぎ 1個
水 50cc
だしの素 小さじ1/4
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ2
醤油 小さじ4
卵 3個（今回はケチって2個にしました）
作り方
①もも肉は一口大に切り玉ねぎはくし切りに切る
②フライパンに玉ねぎと調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。ひと煮立ちしたら火加減を中弱火くらいにして、もも肉を加えてもも肉に火を通す
③もも肉に火が通ったら、火を強めにして溶き卵を内側から外側へ円を描くように回し入れる
④卵のふちが少し固まり始めたら菜箸で所々ちょこちょことかき混ぜる
⑤どんぶりにご飯を盛り付け④の具材をのせたら完成
具材に味がしみ込んでとても美味しく頂きました＼(^o^)／
二人分の材料で作ったので残りは明日の朝ごはんに食べる分です
