さっちーの手抜き料理ブログ

鶏そぼろならぬ、豚そぼろ（笑）
ピーマンの肉詰めで余ったお肉で作ったためこうなりました。



材料
豚ひき肉　200グラム
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ2
酒　　大さじ2
しょうが（チューブ）　適量

作り方
�@フライパンに材料すべてを入れ、よく混ぜ合わせてから火にかける
�A菜箸4本ぐらいでポロポロになるようにかき混ぜる
�B水分がほぼなくなればかんせーい(^o^)
粗熱をとりタッパーなどに入れて冷蔵庫にいれる

今回は豚ひき肉で作ったが、鶏ひき肉でも同じ分量で作れますよ！