材料:2人分
キャベツ ニンジン 入れたい野菜を用意する
焼きそばの麺 人数分の麺を用意
お肉 こんなもんかなと用意しました(笑)
今回は野菜を切るのも、めんどくさくなってしまったので、カット野菜を用意しました。
調味料
油 適量
水 適量
塩コショウ 適量
焼きそばソース 適量
作り方
@電子レンジで袋のまま麺をあっためておく(1分〜2分ぐらい、あっためると麺がほぐれやすくなる)
野菜とお肉は切って用意しておく
Aフライパンに油をひき切った野菜、お肉を炒め塩コショウを振っておく
B炒めた野菜、お肉の中に麺を投入して水を回し入れふたをし、蒸し焼きにする
Cふたのところに水滴がつくようになったら、ふたを取り水気をなくし、ソースを入れ全体的に絡める
お皿に盛りつけてかんせーい(^o^)
今回は2人前作って、翌日のお昼に食べる分も一度に作りました。
いつもは、焼きそばとご飯を食べるのですが、ダイエット中なのでご飯は抜きにしました(´・ω・`)